Domaine de la beliere Cerdon 750ml

這種粉紅色的半乾起泡酒是通過méthode ancestrale發酵製成。葡萄是經過手工採摘的（ 生長在阿爾卑斯山陰影下的山坡上的 Poulsard 和 Gamay），並在酒精度剛好達到 5 或 6 度的冷藏桶中發酵。清淡的葡萄酒連同其活性酵母和大量未發酵的糖一起裝瓶。在軟木塞的壓力下，葡萄酒繼續發酵，獲得幾度酒精度但保留了相當多的甜度。喝起來很有趣，帶有明顯的葡萄香氣和果味，令人歡欣鼓舞。
 
地區：France, Savoie-Bugey
品牌：Domaine de la Beliere
甜度: Demi-Sec
酒精濃度：8.5%
類型：Sparkling Rosé