Alcohood 酒舍Jul 21, 20234 min read魚子醬只懂配香檳?人們都開始用清酒配魚子醬了!魚子醬是一道精緻的美食,常被視為高級餐廳的招牌菜之一。以白鱘卵為原料製成的魚子醬,擁有奶油般的口感和濃郁的鮮味,是許多人心目中的美食極品。然而,許多人只知道將魚子醬與香檳搭配,卻未曾嚐試其他的搭配方式。 近年來,隨著清酒文化在世界各地的興起,越來越多人開始用清酒來搭配魚子醬...
Alcohood 酒舍Apr 28, 20221 min readSo Sick!腦細諗到春宵一刻面都紅晒!送上每月精選既環節, 今集有神秘客席主持, 腦細面都紅晒~ (小編指title兩隻字) 今集將會試飲3款春天季節酒, 分別係 季節 喜楽長 びわ湖の春 純米酒 | 出羽櫻 櫻花 吟釀 | 天壽 鳥海山 春宵一刻 純米吟釀生原酒. 立即睇片啦~ 記得Subscribe酒舍Yout