二兔 愛山四十八 純米大吟釀 720ml

產品名稱: 二兔 愛山四十八 純米大吟釀
容量: 720ml
國家: 日本
地區: 愛知
種類: 清酒
精米步合: 48%
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
清酒等級: 純米大吟釀

味道：酒體相對上厚身濃郁，有淡荔枝的香氣，酸度比較突出，入喉後有回甘的感覺
 
配搭：適合配搭前菜、海鮮、或中等口味的粵菜。適合在攝氏5~25度品嚐，以10度冷飲為佳。
 
酒造選用了愛山米來釀造此酒，在日本立刻成為話題之作，此酒和二兔其他系列有所不同的是愛山米是屬於比較有個性的酒米，令此款酒的香氣和甜味的表現都取得到很好的平衡，是一款令人感覺舒暢的清酒。此款酒的酒體相對上厚身濃郁，酸度比較突出，入喉後會有回甘的感覺。
 
酒藏介紹人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡，「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨，若貪心想要同時追兩隻兔子，則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒，將最好、最平衡的味道帶給品飲者，並與大家共勉。