威士忌界The Busker:來自皇家橡樹釀酒廠的多獎得主
- Alcohood 酒舍
- 1 day ago
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今日我哋要介紹一款近年備受矚目嘅愛爾蘭威士忌品牌——The Busker。佢結合傳統工藝與現代創新,係威士忌新手同老饕都不能錯過嘅選擇。更重要係,威士忌界The Busker 喺國際上屢獲殊榮,堪稱新星!

皇家橡樹釀酒廠:The Busker 的誕生地

皇家橡樹釀酒廠位於愛爾蘭東部一個18世紀嘅歷史莊園,呢度唔單止係愛爾蘭威士忌嘅瑰寶,亦係 The Busker 系列威士忌嘅誕生地。呢間釀酒廠有一個特色,就係可以喺同一個地方蒸餾出三種愛爾蘭威士忌風格:
壺式蒸餾器威士忌(Pot Still Whiskey)
麥芽威士忌(Single Malt Whiskey)
穀物威士忌(Single Grain Whiskey)
「三種風格,一站式蒸餾」,配合波本酒桶、雪利酒桶以及罕見嘅馬薩拉酒桶進行陳釀,為每一款威士忌注入獨特嘅風味。
The Busker Triple Cask Triple Smooth


三桶威士忌係 The Busker 系列中最具代表性嘅一款,佢將:
單一穀物威士忌
單一麥芽威士忌
單一壺式蒸餾器威士忌
精心調配成一款平衡咗力量與優雅嘅混合型威士忌。
風味筆記:
香氣:散發熱帶水果與香草嘅清新氣息。
口感:多層次滋味,入口感受到甜美嘅麥芽香,再伴隨濃郁嘅黑朱古力味。仲有輕微嘅太妃糖與肉桂味道,增加深度。
尾韻:柔和而平衡,餘味帶甜,令人回味無窮。
得獎榮譽 The Busker Triple Cask Triple Smooth 喺國際上獲得多個大獎認可,包括:
World Whiskey Awards '24
Wine Enthusiast Best Buy
World Spirits Competition
L.A. Spirit Awards '20
Bartenders Brand Awards '21
New York Intl Spirits Competition '21
The Busker Single Malt

The Busker Single Malt 係單一麥芽威士忌嘅極致體驗,由大型銅蒸餾器蒸餾,並喺美國橡木波本酒桶同Oloroso 雪利酒桶中熟成,帶來豐富而細緻嘅風味層次。
風味筆記:
香氣:果香濃郁,配合松木嘅清新氣息與溫暖嘅麥芽餅乾香味。
口感:濃郁嘅朱古力味,層次豐富且口感圓潤。
尾韻:甜美奶油質感,餘味悠長,展示出酒體深度與成熟感。
得獎榮譽: The Busker Single Malt 同樣係國際舞台上大放異彩,攞過以下獎項:
World Whiskey Awards '24
Wine Enthusiast Best Buy
World Spirits Competition '21
L.A. Spirit Awards '20
Bartenders Brand Awards '21
New York Intl Spirits Competition '21
World Whiskey Awards '21
皇家橡樹釀酒廠的可持續發展哲學

The Busker 唔只係一款高品質威士忌,更係一個踐行環保理念嘅品牌。釀造過程中,皇家橡樹釀酒廠堅持使用愛爾蘭當地原料,並將釀酒廢棄物回收作動物飼料,減少對環境嘅影響。同時,結合尖端技術與傳統工藝,令每一滴威士忌都係完美嘅結晶品。
冷知識:愛爾蘭威士忌的小秘密
「Whiskey」多咗個「e」?愛爾蘭威士忌同蘇格蘭威士忌嘅拼法唔一樣,因為愛爾蘭人會喺「Whisky」加多個「e」,變成「Whiskey」,呢個係愛爾蘭威士忌嘅獨特標誌!
壺式蒸餾器係咩?壺式蒸餾器(Pot Still)係愛爾蘭威士忌嘅靈魂之一,以銅製蒸餾器蒸餾出來嘅酒液,帶有豐富嘅香氣同滑順嘅口感。
馬薩拉酒桶有幾罕有?馬薩拉酒桶係意大利西西里島特有嘅甜酒桶,用嚟陳釀威士忌可以帶出濃郁嘅果香同甜美層次,非常罕見!
點解要揀 The Busker?

多次獲獎認可:The Busker 系列產品屢獲國際殊榮,品質毋庸置疑。
多樣風味選擇:無論你鍾意柔滑嘅混合型威士忌,定係濃郁嘅單一麥芽威士忌,The Busker 都有啱你嘅一款。
環保理念:釀酒過程注重可持續發展,令每一滴酒都充滿正能量。
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